Il ristorante Enrico IV nasce l'8 dicembre 1998 gestito da Domenico e Alessandra provenienti da una lunga esperienza lavorativa sia all'estero che in Italia diplomati all'istituto alberghiero di Vieste sul Gargano.

A conduzione famigliare

La nostra cucina si basa prevalentemente su piatti della cucina tradizionale locale e alcune pietanze di pesce oltre alla pizza che è il nostro fiore all'occhiello!
Il locale si divide su due piani, con un terrazzo si affaccia su i castelli di Rossena e Canossa.

D'estate abbiamo un patio all'esterno con divani e tavoli all'aperto.

La qualità e la tracciabilità dei prodotti per noi sono un must: usiamo solo prodotti di qualità, possibilmente a chilometro zero